Capítulo 4: Etiquetado y Estándares

A. Filosofía del Proceso (El Por Qué)

Cumplimiento GS1-128: En el sector industrial alimentario, las etiquetas deben cumplir normativa para lectura automática en logística. Las pistolas de los mozos de almacén y los clientes leen códigos que contienen peso, lote y trazabilidad. El sistema genera etiquetas conformes a GS1-128.

Formato Térmico: Las etiquetas están diseñadas exactamente para impresoras Zebra/Datamax (100×150 mm o 100×75 mm), no para folios A4. CSS @media print con @page size: 100mm 150mm, margin: 0. La plantilla oculta (#printable-label-container) se usa para imprimir; el modal solo es vista previa.

Identificadores de Aplicación (AI): (01) GTIN, (10) Número de lote, (3102) Peso neto en kg (6 dígitos: 15.45 kg → 01545). String ejemplo: (01)98422345678900(10)L-250510-BFT-01(3102)01545.

B. Diagrama de Flujo

graph TD A[Datos: peso, lote, artículo, calidad] --> B[Inyectar en #printable-label-container] B --> C[Generar string GS1-128] C --> D[JsBarcode: CODE128, width 1.8, height 60] D --> E[window.print] E --> F[Impresora térmica 100×150mm]

C. Guía Paso a Paso

Producción: Tras confirmar un corte, modal con vista previa. Botón IMPRIMIR AHORA: popula plantilla oculta, genera GS1-128, llama window.print(). En Estado Resumen: impresión individual por fila o IMPRIMIR TODAS (page-break entre etiquetas).
Expedición: Etiquetas de producto (GS1-128) y de transporte (destinatario, SSCC) en albaranes/view. Formato 100×150 mm con overflow controlado.

D. Resultados y Documentos

Etiquetas térmicas 100×150 mm con borde definido.
Código GS1-128 legible (width 1.8, height 60, displayValue: true).
Datos visibles: Empresa, R.S.I., Calidad, Denominación, Lote, Origen, Peso, Fecha prod., Código barras.